Guioza de Carne Suína
ou Legumes
Massa fina, previamente selada e cozida
no vapor com recheio de carne suína
ou legumes.
no vapor com recheio de carne suína
ou legumes.
Saint Peter
Lâminas de tilápia com molho especial,
pimenta biquinho e cebola roxa.
pimenta biquinho e cebola roxa.
Sunomono
Salada de pepino, salmão (opcional)
e gergelim.
e gergelim.
Canapés de Salmão
Massa crocante com recheio
de salmão batido com cream cheese.
de salmão batido com cream cheese.
Carpaccio de Salmão
Lâminas de salmão com molho especial
e cebola roxa.
e cebola roxa.
Ceviche
Peixe cru marinado em suco de limão,
cebola roxa e cebolinha. Aprox. 280g.
cebola roxa e cebolinha. Aprox. 280g.
Rolinho Primavera
Massa crocante com recheio
de queijo.
de queijo.
Rolinho Primavera
com Salmão e Camarão
Massa crocante com recheio
de salmão grelhado com camarão
e cream cheese.
de salmão grelhado com camarão
e cream cheese.
